コクハンハタ
40cm SL 前後になる。ずんぐりして側へん（左右に平たい）。体表に褐色の小さな斑紋があり、背中後部に短い帯上の濃い褐色の斑がある。
| 魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
|---|---|
| 食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
| 味の評価度 | ★★★ 美味 |
概要 
生息域
海水魚。岩礁域、サンゴ礁域のやや深場。
小笠原諸島、土佐湾、屋久島、沖縄諸島、八重山諸島。
台湾南部、南沙諸島、インド-太平洋。
小笠原諸島、土佐湾、屋久島、沖縄諸島、八重山諸島。
台湾南部、南沙諸島、インド-太平洋。
生態
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基本情報
小笠原、九州、沖縄などに見られる小型のハタ。
ハタ類のなかでは比較的安い。
ハタ類のなかでは比較的安い。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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寄生虫
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食べ方・料理法・作り方（お勧め順）
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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参考文献
『日本産魚類検索 全種の同定 第二版』（中坊徹次編 東海大学出版会）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編 三省堂）