トゲミノエビ

トゲミノエビの生物写真

12センチほどになる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
味の評価度
分類
節足動物門甲殻亜門軟甲綱(エビ綱)真軟甲亜綱エビ上目十脚目抱卵亜目タラバエビ科ミノエビ属
外国名
学名
Heterocarpus dorsalis Bate, 1888
漢字・学名由来
漢字 棘蓑蝦、棘蓑海老
由来・語源 不明。「ミノエビ」は蓑(みの カヤ、スゲなどで作った雨具)を着たような形に見えるから、だと思われる。
地方名・市場名

概要 ▽

生息域

海水生。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方(お勧め順)

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献

駒井智幸(千葉県立中央博物館)
協力/岩田昭人さんより


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