トゲミノエビ
12センチほどになる。
| 魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
|---|---|
| 食べ物としての重要度 | ー |
| 味の評価度 | ー |
| 分類 | 節足動物門甲殻亜門軟甲綱（エビ綱）真軟甲亜綱エビ上目十脚目抱卵亜目タラバエビ科ミノエビ属
|
|---|---|
| 外国名 | ー
|
| 学名 | Heterocarpus dorsalis Bate, 1888
|
| 漢字・学名由来 | 漢字 棘蓑蝦、棘蓑海老 由来・語源 不明。「ミノエビ」は蓑（みの カヤ、スゲなどで作った雨具）を着たような形に見えるから、だと思われる。 |
| 地方名・市場名 |
概要 
生息域
海水生。
生態
ー
基本情報
ー
水産基本情報
ー
選び方・食べ方・その他
選び方
ー
味わい
ー
栄養
ー
寄生虫
ー
食べ方・料理法・作り方（お勧め順）
ー
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー
参考文献
駒井智幸（千葉県立中央博物館）
協力／岩田昭人さんより
協力／岩田昭人さんより