ジャノメナマコ
ジャノメナマコの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
全関連コラム
郷土料理
キュビエ器官を持つナマコ郷土料理
ナマコは海鼠
物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
---|---|
食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
ー
生態
ー
基本情報
沖縄県で中国などへの輸出用として採取されている。
「海参(いりこ)」、干しナマコとしての名は「蛇目参」。
水産基本情報
ー
選び方・食べ方・その他
選び方
ー
味わい
ー
栄養
ー
危険性など
ー
食べ方・料理法・作り方
ー
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー