フジツボ

一般的に「フジツボ」と呼ばれる水産物についてのまとめページです。

フジツボとは

京浜運河のフジツボ

フジツボは東南アジアなど、世界各地で食べられている。

国内で食べられているフジツボ類は養殖も行われているミネフジツボ、クロフジツボ、アカフジツボなど。非常にローカルな存在で、海辺などで細々と食べられていることが多い。この中にあって唯一流通するのがミネフジツボ。ほぼ総てが青森県産


「フジツボ」と呼ばれる水産物一覧

印は「フジツボ」ですがそれ以外はフジツボの仲間ではありません。
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