ツマリエツ
18cm SL 前後になる。胸鰭第1軟条が糸状に伸びる。
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★★★ 一般的(流通量は普通) |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
汽水・淡水魚。
琉球列島。
黄海、渤海、朝鮮半島西岸・南岸、済州島、台湾、アンダマン海を含む東部インド洋、ベンガル湾、ゴーダーバリー川(Godavari River)、ニューギニア島南岸、オーストラリア北岸、アラフラ海、東インド洋。
生態
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基本情報
国内では琉球列島にしかいない上に量的に少ないのか、食用になっているかなどの情報を得ていない。韓国では生食(밴댕이회 ペンデンイフェ)や焼き魚(밴댕이구이 ペンデンイグイ)、塩辛や煮干しなどで利用されている。
水産基本情報
市場での評価/国内では流通しない。
漁法/
産地/
選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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