バラマンディ
2m TL を超え、成長すると60kg以上になる。
魚貝の物知り度 | ★★★★ 知っていたら達人級 |
---|---|
食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
淡水域・汽水域・海水域。
台湾、ニューギニア、フィリピン、オーストラリア、西太平洋・インド洋。
生態
ー
基本情報
台湾以南の淡水・汽水・内湾に生息。台湾以南では食用魚として、また釣りの対象として非常に重要なもの。
水産基本情報
市場での評価/国内では流通しない。
漁法/
産地/台湾など
選び方・食べ方・その他
選び方
ー
味わい
ー
栄養
ー
危険性など
ー
食べ方・料理法・作り方
ー
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー