ノコギリモク
高さ1〜2メートルになる。
物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ー |
分類 | 植物界褐藻植物門褐藻綱ヒバマタ目ホンダワラ科ホンダワラ属
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外国名 | ー
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学名 | Sargassum macrocarpum C. Agardh
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漢字・学名由来 | 漢字 鋸藻屑 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水生。太平洋・日本海沿岸、瀬戸内海、九州、南西諸島、。朝鮮半島。
低潮線から漸深帯の岩上。
生態
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基本情報
藻場を形成する海藻のなかでも主要なもの。
各地で繁殖などの取り組みをしている。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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