オオクリイロナマコ

オオクリイロナマコの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
長さ40cmを超える。体色は栗色で褐色の模様がある。
長さ40cmを超える。体色は栗色で褐色の模様がある。
物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度
分類
棘皮動物門有棘動物亜門ナマコ綱ナマコ目(楯手目)クロナマコ科クリイロナマコ属
外国名
学名
Actinopyga sp.
漢字・学名由来
漢字/大栗色海鼠
由来・語源/クリイロナマコ属のなかでも大型になる。
地方名・市場名
シキラー
備考漁師さん達の呼び名。 参考河村雄太さん 場所沖縄県 
オオクリ
参考河村雄太さん 場所沖縄県石垣島 

概要

生息域

海水生。サンゴ礁の砂礫域。
沖縄各地。写真は石垣島産

生態

基本情報

沖縄県で輸出用として採取されている。
「海参(いりこ)」、干しナマコとしての名は「小烏参」。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方


オオクリイロナマコの煮つけ

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど