イバラノリ

イバラノリの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
高さ50cm前後になる。
高さ50cm前後になる。
物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度 ★★★
美味
分類
植物界紅藻植物門紅藻綱スギノリ目イバラノリ科イバラノリ属
外国名
学名
Hypnea asiatica Geraldino, E.C. Yang & Boo in Geraldino et al. 2009
漢字・学名由来

漢字/棘海苔
由来・語源/茎に棘上の小さな枝があるため。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。低潮線下2m前後まで。
本州中部以南、四国、九州、琉球列島。
台湾、フィリピン、インド洋。

生態

基本情報

沖縄県では「もーい豆腐」などの原料になる。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど