イバラトラギス


体長20センチ前後になる。鱚に似て鱗か網目状で荒い。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ワニギス亜目ホカケトラギス科イバラトラギス属
外国名
学名
Chrionema furunoi Okamura & Yamachi,1982
漢字・学名由来

漢字 棘虎鱚
由来・語源 不明。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。熊野灘以南、九州、東シナ海。〜パラオ海嶺。
水深200〜300メートル。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど