キス | 市場魚貝類図鑑

アオギス ●

スズキ目スズキ亜目キス科キス属
汽水域、内湾。古くは東京湾以南、伊勢湾、和歌山県和歌浦、徳島県吉野川河口だったが各地した可能性が高い大分県豊前海・別府湾、鹿児島県吹上浜。朝鮮半島南岸（麗水）、台湾。一般的なキス、シロギスと比べると巨大な魚である。徳島県などで唐傘というが、それほど大きな個体がいたのかも知れない。九州などでは生存しているが、あえ・・・

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アカトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。大陸棚のやや深場〜大陸棚縁辺砂泥地。千葉県〜高知県の太平洋沿岸、天草西方沖ヒラジ曽根、男女群島南方沖、鹿児島県開聞、東シナ海。済州島、台湾、南シナ海。底曳き網などに混ざるもの。一種類で流通することがなく雑魚とされて安い。各地で練り製品や、希に天ぷらなどになっている。

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イトヒキアイトラギス

スズキ目ワニギス亜目ホカケトラギス科アイトラギス属
海水魚。水深250-440m。熊野灘、土佐湾、［鹿児島県甑島・草垣群島・黒島周辺］、東シナ海、九州〜パラオ海嶺。東インド洋、太平洋。鹿児島県では底曳き網などに混ざる魚。量的に少なく単独種で流通することはない。

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イバラトラギス

スズキ目ワニギス亜目ホカケトラギス科イバラトラギス属
海水生。熊野灘以南、九州、東シナ海。〜パラオ海嶺。水深200〜300メートル。

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オキトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。水深100m前後の大陸棚砂泥地。茨城県〜九州南岸の大平洋沿岸、新潟県〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、山口県平郡島、大分県別府、東シナ海大陸棚縁辺域。朝鮮半島南岸、台湾。茨城県・新潟県以南のやや沖合いの深場に生息している。小型で底曳き網などで揚がるがまとまってとれないので、流通上はほとんど知られていない。富・・・

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オグロトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。浅い砂礫域、サンゴ礁域。伊豆諸島、和歌山県串本、高知県柏島、愛媛県愛南、屋久島、琉球列島。台湾、東沙諸島、西沙諸島、南沙諸島、モーリシャス、モルジブ諸島、東インド-ハワイ諸島を除く太平洋。サンゴ礁域などにいるトラギス類で利用されているかなどは不明。

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カゴシマニギス

ニギス目ニギス亜目ニギス科カゴシマニギス属
海水生。水深100〜450メートルの砂泥地。房総半島沖、駿河湾〜九州南岸の太平洋側、兵庫県（京都府）〜九州西岸の日本海・東シナ海沿岸、東シナ海大陸棚縁辺。済州島、台湾南部。駿河湾から九州南岸、兵庫県以西の日本海の深海に生息する小型魚。まとまってとれるのは鹿児島県、宮崎県のみ。鹿児島県では食用となっている。骨が柔ら・・・

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カモハラトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。浅海〜大陸棚砂泥地。伊豆諸島、銭州、相模湾、和歌山県串本、高知県柏島、愛媛県愛南、屋久島。台湾、香港、スラウェシ島。かなり珍しい魚ではないかと思う。

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ガンテンメギス

スズキ目スズキ亜目メギス科メギス属
海水魚。奄美群島徳之島・与論島、沖縄諸島沖縄島・粟国島、慶良間諸島の久場島、八重山諸島の石垣島・竹島・黒島、与那国島。西太平洋。

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ギス

ソトイワシ目ソトイワシ亜目ソトイワシ科ギス属
海水魚。水深200メートル以上の岩場。北海道オホーツク海沿岸、北海道釧路〜千葉県外房の太平洋沿岸、東京湾口、相模湾、駿河湾、遠州灘、熊野灘、土佐湾、九州南岸、希に瀬戸内海、北海道瀬棚、新潟県、富山県、若狭湾、兵庫県浜坂、隠岐、東シナ海大陸棚縁辺〜斜面上部、九州〜パラオ海嶺。琉球列島をのぞく国内の深海に生息している。比・・・

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クラカケトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。青森県〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、茨城県〜九州南岸の太平洋沿岸、瀬戸内海、有明海。東シナ海中部以南の大陸棚域、朝鮮半島南岸、台湾、浙江省、海南島、ジャワ島。浅い場所の底曳き網、刺し網などでとれる小魚。山陰などでは練り製品に加工され、良質なものとの評価がある。築地場内では最近天ぷら用の魚として人気が・・・

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コウライトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。千葉県館山〜九州南岸の太平洋沿岸、島根県隠岐、九州北・西岸、瀬戸内海、屋久島、慶良間諸島。朝鮮半島、台湾、ベトナム、インドネシア、ニューギニア島、ニューカレドニア、オーストラリア北岸・西岸、アンダマン海。浅い砂礫地。

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シロギス ●

スズキ目スズキ亜目キス科キス属
海水魚。沿岸の砂地。北海道積丹半島〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、襟裳岬〜九州南岸の大平洋沿岸、鹿児島県種子島、瀬戸内海。朝鮮半島南岸・西岸、台湾、中国東シナ海・南シナ海沿岸。琉球列島をのぞく日本各地で水揚げがある。小型魚ではあるが、高級魚で関東などではスーパーや魚屋さんでは売られることは希。東京では江戸時代か・・・

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トラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。浅い砂礫地。千葉県館山湾・伊豆諸島〜九州南岸の太平洋沿岸、新潟県〜九州南岸の日本海・東シナ海、瀬戸内海。朝鮮半島南岸、台湾、香港、海南島、スリランカ。関東の市場では一度も見ていない。産地では少ないながら取り引きされている。扱いは雑魚。

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ナミアイトラギス

スズキ目ワニギス亜目ホカケトラギス科アイトラギス属
海水魚。大陸棚縁辺。駿河湾、熊野灘、土佐湾、鹿児島県、島根県敬川沖、山口県日本海沿岸、東シナ海。韓国巨済島、台湾南部、広東省、海南島、フィリピン諸島、スラウェシ島、南シナ海、大・小スンダ列島南岸、オーストラリア北岸。

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ニギス

ニギス目ニギス亜目ニギス科ニギス属
海水魚。水深70〜430メートルの砂泥地。青森県〜房総半島の太平洋沿岸、神奈川県三崎、駿河湾、熊野灘、遠州灘〜土佐湾の太平洋沿岸、青森県〜九州北岸の日本海沿岸、東シナ海大陸棚縁辺。済州島、台湾南部。本州から九州北部の沖合いに生息している。姿は似ているがキス（シロギス）とはまったく別系統の魚で、縁もゆかりもない。あえ・・・

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ネズミギス

ネズミギス目ネズミギス亜目ネズミギス科ネズミギス属
海水魚。水深50-200m（多くは100-150m）の砂泥地。新潟県能生町、若狭湾〜九州南岸の日本海・東シナ海、茨城県〜九州南岸の大平洋沿岸、希に瀬戸内海。九州〜パラオ海嶺。稚魚／青森県太平洋沖合韓国木浦、台湾、福建省厦門、広東省。コイやフナと同じく骨鰾類で、近い種に東南アジアや台湾で重要なサバヒーがいる。日本・・・

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ホシギス ●

スズキ目スズキ亜目キス科キス属

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マトウトラギス

スズキ目ワニギス亜目トラギス科トラギス属
海水魚。浅い砂地。東京湾横浜沖、伊勢湾、三河湾、和歌山縣宇久井、土佐湾、島根県敬川沖、長崎県橘湾、有明海、熊本県天草、鹿児島県笠沙、瀬戸内海・［明石沖］。台湾、福建省・広東省。東京湾以南、山陰の浅い砂地に生息している魚だが、細長い上に小さいので食用となることはまずない。また底曳き網などでもあまりまとまって取れること・・・

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