「トロ」の呼び名検索結果
3件の呼称が見つかりました。
標準和名「
クロマグロ」のこと。
部位脂の強い内臓を包む部分
備考「大トロ」もしくは単に「トロ」。
標準和名「
カタクチイワシ」のこと。
採集・使用場所高知県宿毛市田ノ浦すくも湾漁協
サイズ / 時期成魚
標準和名「
クロモ」のこと。
採集・使用場所新潟県糸魚川市浦本・親不知
参考情報伊井浩太さん
※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
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