ゴクラクハゼ
ゴクラクハゼの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ー |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
河川の汽水域〜下流。汽水域でも塩分濃度の低い水域にいる。
能登半島〜九州南部の日本海・東シナ海側、茨城県〜九州南部の太平洋側、本州・四国の瀬戸内海側、隠岐、壱岐、対馬、五島列島、屋久島、種子島、琉球列島。
朝鮮半島南部、台湾。
生態
産卵期は7〜10月。
産卵後雄は卵を守る。
基本情報
汽水域に普通に見られるやや大形のハゼだが、利用されているかなどはわからない。
水産基本情報
流通上見ていない。
選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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