メンガイ
メンガイの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
---|---|
食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ★★★ 美味 |
分類 | 動物界軟体動物門二枚貝綱翼形亜綱イタヤガイ目イタヤガイ上科ウミギク科Spondylus属
|
---|---|
外国名 | ー
|
学名 | Spondylus squamosus Schreibers, 1793
|
漢字・学名由来 | 漢字/面貝 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水生。水深30mよりも浅場の岩礁域。
紀伊半島以南。
生態
岩などに右側の貝殻を付着させている。
基本情報
一般的な食用貝ではない。
水産基本情報
ー
選び方・食べ方・その他
選び方
原則的に生きているもの。
味わい
旬は不明。
貝殻は厚みがあって重い。軟体、貝柱は小さい。
栄養
ー
危険性など
ー
食べ方・料理法・作り方
生食(刺身)
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー