ムラサキガイ


殻長10センチ前後になる。貝殻は薄く褐色の殻皮の下は紫色。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目ニッコウガイ超科シオサザナミ科ムラサキガイ亜科ムラサキガイ属
外国名
学名
Soletellina diphos (Linnaeus, 1771)
漢字・学名由来

漢字 紫貝
由来・語源 『六百介品』(1804〜1829)より。殻皮(貝殻についている薄い皮膜)をのぞくと紫色で美しいため。

地方名・市場名
ナタゲ[鉈貝?]
場所鹿児島県出水市 
ウミノカラスガイ オーノガイ カタビラ カラスオ クロキッチョウ マツガイ ムラサキベイガラ
参考文献より。 

概要

生息域

海水生。房総半島以南。台湾。
水深20メートル前後までの亜潮間帯。

生態

基本情報


ムラサキガイの貝殻内側

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど