ミル
ミルの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
物知り度 | ★★★★ 知っていたら達人級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ★★ まずくはない |
分類 | 植物界緑藻植物門緑藻綱ハネモ目ミル科ミル属
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外国名 | ー
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学名 | Codium fragile (Suringar) Hariot
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漢字・学名由来 | 漢字 海松 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水生。潮間帯下部〜潮下帯。
日本各地。
朝鮮半島、マレー群島、オーストラリア、北アメリカ太平洋沿岸、ベーリング海、インド洋、大西洋。
生態
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基本情報
古くは食用であったという。三重県で食べているとの情報もあるが、まだ確認していない。
現在国内では利用されてないに等しいと思われる。
水産基本情報
食用とする地域もはっきりせず、流通もしない。
選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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