マテアジ
体長25センチ前後になる。
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
---|---|
食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
味の評価度 | ★★ まずくはない |
概要
生息域
海水魚。沿岸の50メートルより浅場。
山口県日本海、鹿児島県笠沙、三重県以南八重山諸島。台湾、インド・太平洋域。
生態
ー
基本情報
ー
水産基本情報
あまり獲れないので評価はないと思われる。
選び方・食べ方・その他
選び方
ー
味わい
ー
栄養
ー
危険性など
ー
食べ方・料理法・作り方
ー
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー