トミガイ

Scientific Name / Polinices mammilla (Linnaeus, 1758) 

トミガイの形態写真

殻長4cm前後になる。殻頂が非常に小さく光沢のある陶器を思わせる白。胎殻はやや黒い。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度

      ★
      食用として認知されていない
    • 味の評価度


      ー

    分類

    動物界軟体動物門腹足綱前鰓亜綱中腹足目(盤足目)タマガイ超科タマガイ科トミガイ亜科トミガイ属

    外国名

    学名

    Polinices mammilla (Linnaeus, 1758) 

    漢字・学名由来

    漢字 富貝
    由来・語源 『渚ノ丹敷』より。意味は不明。

    地方名・市場名 ?

    生息域

    海水生。潮下帯〜水深200mの砂地。
    紀伊半島以南。インド・西太平洋。

    生態

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    基本情報

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    水産基本情報

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    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

    協力/永野昌枝さん、廣さん(高知県高知市)
    『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)
  • 主食材として「トミガイ」を使用したレシピ一覧

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