ウチヤマタマツバキ


殻長40mm前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度 ★★★
美味
分類
動物界軟体動物門腹足綱前鰓亜綱中腹足目(盤足目)タマガイ超科タマガイ科トミガイ亜科トミガイ属
外国名
学名
Polinices sagamiensis   Pilsbry, 1904
漢字・学名由来
漢字 内山玉椿
由来・語源 木下虎一郎(北海道水産試験場の方だろうか?)の命名。内山柳太郎に献名。
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。水深10-40mの細かい砂地。
相模湾・男鹿半島以南。〜フィリピン。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど