イソハギ


物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★
食用として認知されていない
味の評価度
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分類
植物界褐藻植物門紅藻綱イギス目ダジア科シマダジア属
外国名
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学名
Heterosiphonia japonica Yendo f. japonica
漢字・学名由来

漢字 磯萩
由来・語源 磯に生える萩（ハギ）のようだから。
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。本州、四国、九州、北海道西岸。朝鮮半島、中国。
漸深帯の岩上。

生態

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基本情報

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水産基本情報

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選び方・食べ方・その他

選び方

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味わい

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栄養

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危険性など

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食べ方・料理法・作り方

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好んで食べる地域・名物料理

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加工品・名産品

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釣り情報

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歴史・ことわざなど

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