メンダコ
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ー |
分類 | 動物界軟体動物門頭足綱八腕目有触毛亜目メンダコ科メンダコ属
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外国名 | ー
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学名 | Opishoteuthis depressa Iijima & Ikeda,1895
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漢字・学名由来 | 漢字 面子蛸、面蛸 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水生。相模湾から九州。
水深150〜600メートルの海底。
生態
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基本情報
ほとんどが水分で食べておいしいものではない。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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