フエヤッコダイ
フエヤッコダイの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
| 魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
|---|---|
| 食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
| 味の評価度 | ★ 食べられなくはない |
概要
生息域
海水魚。岩礁域、サンゴ礁域。
八丈島、小笠原諸島、火山列島、相模湾、伊豆半島西岸、和歌山県串本、高知県柏島、愛媛県愛南、屋久島、琉球列島、南大東島。
台湾、東沙諸島、西沙諸島、南沙諸島、インド-太平洋。
生態
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基本情報
食用ではなく観賞魚、ダイビングなどで人気がある。
水産基本情報
市場での評価／沖縄の競り場などでも見ていない。
漁法／
産地／
選び方・食べ方・その他
選び方
黄色が鮮やかで強いもの。
味わい
旬は不明。
鱗は細かく取りやすい。骨は柔らかい。
透明感のある白身で熱を通しても締まりすぎない。
臭いのきつい個体がある。
栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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