ヒラツノモエビ


魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★
食用として認知されていない
味の評価度
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分類
節足動物門甲殻亜門軟甲綱（エビ綱）真軟甲亜綱エビ上目十脚目抱卵亜目十脚目コエビ下目モエビ科ツノモエビ属
外国名
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学名
Latreutes planirostris (De Haan,1844)
漢字・学名由来

漢字 平角藻蝦、平角藻海老
由来・語源
地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。函館以南九州までの内湾のアマモ場。

生態

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基本情報

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水産基本情報

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選び方・食べ方・その他

選び方

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味わい

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栄養

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危険性など

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食べ方・料理法・作り方

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好んで食べる地域・名物料理

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加工品・名産品

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釣り情報

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歴史・ことわざなど

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