ヌマムツ
全長17センチ前後になる。胸鰭と腹鰭の前縁は桃色がかる。
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★ 食用として認知されていない |
味の評価度 | ー |
概要
生息域
淡水魚。河川の中流から下流域にかけての淵や平野部の池沼、砂底や泥底の中・表層。
日本固有種。中部以西の本州、四国瀬戸内海側、九州北部。関東地方に移植。
日本固有種。中部以西の本州、四国瀬戸内海側、九州北部。関東地方に移植。
生態
産卵期は6〜7月。
基本情報
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水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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寄生虫
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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