トゲアシガニ


甲幅40mm前後になる。総ての脚に強い棘がある。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★
食用として認知されていない
味の評価度
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分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）ホンエビ上目十脚目短尾下目イワガニ科トゲアシガニ属
外国名
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学名
Percnon planissimum  (Herbst, 1804)
漢字・学名由来

漢字 棘脚蟹
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。外洋に面した潮間帯に生息。
房総半島〜八重山列島、小笠原諸島、大東島。インド・太平洋域。

生態

房総半島以南の外洋に面した岩礁地帯などに広く分布している。

基本情報

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水産基本情報

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選び方・食べ方・その他

選び方

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味わい

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栄養

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危険性など

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食べ方・料理法・作り方

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好んで食べる地域・名物料理

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加工品・名産品

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釣り情報

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歴史・ことわざなど

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