22cm SL 前後になる。頭部は吻に向かって急激に傾斜する。眼と吻の間が極端に狭い。鱗はなく全体に黒く側へんし細長い。鰓孔の上端は眼の上端附近。背鰭と臀鰭の基底は短く、背鰭起部は臀鰭起部よりも少し前。
セキトリイワシの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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珍魚度・珍しさ
★★★★★
一生出合えない可能性大魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
★★★
美味
分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区正真骨下区原棘鰭上目ニギス目セキトリイワシ亜目セキトリイワシ科セキトリイワシ属外国名
学名
Rouleina squamilatera (Alcock,1898)漢字・学名由来
漢字／関取鰯 Sekitoriiwashi
由来・語源／田中茂穂の命名。なぜ関取（相撲の力士のこと）なのかわからない。
〈セキトリイワシ Rouleina wataseii (TANAKA) / シノニム 相模湾と駿河湾の希種。田中茂穂先生が本種を始めて記載したときに、故青木熊吉氏が一九〇八年二月、三崎沖の「外沖の瀬」の約七〇〇尋の深さの所で採取された二個の標本について述べられたが、その中に完模式標品と副模式標品とは別種であるということをAlbert Eide Parr 博士が一九五五年に発表され、後者に対して Rouleina tanakae Parr, 1951 / シノニム→Rouleina guentheri (Alcock, 1892) を与えられた 〉。文章は阿部宗明。Rouleina tanakae Parr, 1951 / シノニム→Rouleina guentheri (Alcock, 1892) は現タナカセキトリイワシで松原喜代松の命名。 『図説有用魚類千種 正続』（田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年）地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。水深310〜1440m。
相模湾、駿河湾、沖縄舟状海盆。インド・太平洋。生態
ー基本情報
底曳き網などに混ざるもの。タナカセキトリイワシに酷似している。
珍魚度 珍魚中の珍魚で探しても手に入らない。![]( "クリックで拡大表示")
セキトリイワシクリックで閉じます![]()
セキトリイワシの頭部。吻（身体の最前端）から一度くぼみ、垂直を作り出す。すなわち頭部が無骨だ![]( "クリックで拡大表示")
タナカセキトリイワシクリックで閉じます![]()
頭部。吻（身体の最前端から背中にむけてきれいな円形を作り出す水産基本情報
珍しい魚。流通はしない。選び方
ー味わい
身は白濁した白身。水分が多く、生でも焼いても、煮てもまずい。栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／大成丸（静岡県沼津市志下）、 菊地利雄さん（沼津市）
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会 2013年02）
