シリブトシャコ


体長30センチを超える。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)トゲエビ亜綱口脚目(シャコ目)オキシャコ上科オキシャコ科フトユビシャコ属
外国名
学名
Bathysquilla crassispinosa (Fukuda, 1909)
漢字・学名由来

漢字 尻太蝦蛄
由来・語源 体の前方がきゃしゃで細く後ろに行くほど幅が大きい(尻が大きい)から。

地方名・市場名

概要

生息域

海水生。相模湾、駿河湾、熊野灘、土佐湾。マダガスカル、東南アフリカ。
水深275〜300メートル。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど