シオサザナミ


殻長5センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目ニッコウガイ超科シオサザナミ科シオサザナミ亜科シオサザナミ属
外国名
学名
Gari truncata (Linnaeus,1767)
漢字・学名由来
漢字 汐小波
由来・語源 『丹敷能浦裏』より。貝殻の表面に汐の小波が作り出す、皺状の成長脈があるため。
模式産地/インド洋セイロン(スリランカ)
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。房総半島。南シナ海、東南アジア、紅海。
水深5〜20メートルの砂泥地。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど