ゴトウホンヤドカリ


甲長35ミリほどになる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★
食用として認知されていない
味の評価度 ★★★★
非常に美味
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目異尾下目ホンヤドカリ科ゴトウヤドカリ属
外国名
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学名
Elassochirus cavimanus (Miers,1879)
漢字・学名由来

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地方名・市場名

概要

生息域

鳥取、福島県以北。
水深170メートルから400メートル。

生態

アヤボラ、シライトマキバイ、チヂミエゾボラ、カコボラなどに宿借りする。

基本情報

底曳網、カゴ漁などでもっともよく見かけるヤドカリの仲間。

水産基本情報

食用ではない。
市場での評価・取り扱われ方 市場にはまぎれこんでくるもの。
漁獲方法 底曳網

選び方・食べ方・その他

選び方

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味わい

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栄養

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危険性など

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食べ方・料理法・作り方

調理法
唐揚げ

好んで食べる地域・名物料理

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加工品・名産品

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釣り情報

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歴史・ことわざなど

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