イトオコゼ


体長12センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキカサゴ亜目オニオコゼ科ヒメオコゼ属
外国名
英名/Whitetail goblinfish
学名
Minous quincarinatus (Fowler,1934)
漢字・学名由来

漢字 不明

地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。相模湾〜屋久島の太平洋岸、兵庫県浜坂〜長崎県五島の日本海・東シナ海。東シナ海中央部、黄海北部、済州島、台湾、広東省。
水深30〜154メートルの砂泥地。

生態

調べているところ

基本情報

水産基本情報

小型種で対象とする漁がないので一般的な食用魚ではない

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど