アシナガツノガニ

アシナガツノガニの生物写真

甲羅長2センチ前後。脚はその5倍以上ある。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目短尾下目クモガニ科アシナガツノガニ属
外国名
学名
Phalangipus hystrix (Miers,1886)
漢字・学名由来
漢字 足長角蟹、脚長角蟹
由来・語源
地方名・市場名

概要 ▽

生息域

東京湾以南の砂泥地に棲息。

生態

基本情報

食用とはしない。底引網のある港で拾える

水産基本情報

選び方・食べ方・その他 ▽

選び方

味わい

栄養

寄生虫

食べ方・料理法・作り方(お勧め順)

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど

参考文献

高知市御畳瀬産。底引網に多数混ざる。高知市の永野廣さんより


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