「マンサク」| 呼び名検索
1件の呼称が見つかりました。
- 標準和名「シイラ」のこと。
採集・使用場所広島県、島根県、山口県宇部市備考「豊年万作」の「万作」。これは不作を意味する「粃」を嫌ったためだ。中国地方山間部では山陰や山陽の海辺（中継地点）からシイラが送られてくる。これを雑節や畑仕事の合間のご馳走とする
※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。