「フカザメ」| 呼び名検索 完全一致 部分一致 検索 1件の呼称が見つかりました。 ネズミザメへ【フカザメ】 方言・呼び名 標準和名「ネズミザメ」のこと。 採集・使用場所新潟県上越市備考上越地方では年越しに「さめ」を食べる風習がある。 ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。