「ヒラサバ」| 呼び名検索
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- 標準和名「マサバ」のこと。
採集・使用場所東京の市場など日本各地、高知県四万十町窪川、鹿児島県種子島備考市場などではヒラサバ(平さば)、ホンサバ(本サバ)と言ってゴマサバと区別する。比較的一般的な呼び名。 参考情報聞取、『種子島の釣魚図鑑』(鏑木紘一 たましだ舎 2016年)
※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。