「カワマス」| 呼び名検索 完全一致 部分一致 検索 1件の呼称が見つかりました。 サクラマスへ【カワマス】 方言・呼び名 標準和名「サクラマス」のこと。 採集・使用場所青森県弘前、山形県酒田備考山形県酒田市では川の河口域でとれる個体で、非常に高価。 参考情報阿部鮮魚店(山形県酒田市)、文献 ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。