ヨーロッパアカザエビ
代表的な呼び名ノルウェーロブスター
| 魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
|---|---|
| 食べ物としての重要度 | ★★★★ 重要 |
| 味の評価度 | ★★★★ 非常に美味 |
| 分類 | 節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目ザリガニ下目アカザエビ上科アカザエビ科Nephrops属
|
|---|---|
| 外国名 | Langoustine, Scampi, Dublin bay prawn, Norway lobster
|
| 学名 | Nephrops norvegicus (Linnaeus,1758)
|
| 漢字・学名由来 | ー |
| 地方名・市場名 | アカザエビ スキャンピ 場所市場 |
概要
生息域
海水生。大西洋北部。
生態
ー
基本情報
ー
水産基本情報
ー
選び方・食べ方・その他
選び方
ー
味わい
ー
栄養
ー
危険性など
ー
食べ方・料理法・作り方
ー
好んで食べる地域・名物料理
ー
加工品・名産品
ー
釣り情報
ー
歴史・ことわざなど
ー