ヒガイ
魚貝の物知り度 |
★★★★★ 知っていたら学者級 |
食べ物としての重要度 |
★ 食用として認知されていない |
味の評価度 |
ー |
分類 |
軟体動物門盤足目タカラガイ超科ウミウサギ科Ovulinae亜科ヒガイ属
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外国名 |
ー
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学名 |
Volva habei Oyama, 1961
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漢字・学名由来 |
漢字/杼貝
由来・語源/丹敷能浦裏から。杼は機織りのときに横糸を巻き、縦糸に通す道具で天地がすぼまり尖っている。模式産地和歌山県辰ヶ浜。 丹敷能浦裏 にしきのうらづつみ。介類(貝類)569種を掲載。彩色された貝の図と解説を載せた江戸時代の図譜。
ヒガイ、ホネガイ、カキツバタ、クレハガイ、アザミガイ、タケノコガイ、ヨウラクガイ、ミルクイ、キサガイ、シオサザナミほか。
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地方名・市場名 |
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概要
生息域
海水生。水深10-100mの砂泥地。
能登半島・房総半島以南。
生態
基本情報
水産基本情報
選び方・食べ方・その他
選び方
味わい
栄養
危険性など
食べ方・料理法・作り方
好んで食べる地域・名物料理
加工品・名産品
釣り情報
歴史・ことわざなど