タツナミガイ


全長20センチ前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
軟体動物門腹足綱後鰓亜綱アメフラシ目アメフラシ科タツナミガイ亜科タツナミガイ属
外国名
Wedge sea hare
学名
Dolabella auricularia (Lightfoot,1786)
漢字・学名由来
漢字 立波貝
由来・語源 『丹敷能浦裏』より。体の表面が波だっているように見えるため。
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。潮間帯。
相模湾以南。インド洋、熱帯太平洋。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど