インゲンマメ
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物知り度 | ★★ これは常識 |
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食べ物としての重要度 | ★★★★★ 非常に重要 |
味の評価度 | ★★★★ 非常に美味 |
分類 | 植物界被子植物真生双子葉植類マメ目マメ科インゲンマメ属
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外国名 | Common bean
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学名 | Phaseolus vulgaris L.
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漢字・学名由来 | 漢字/隠元豆 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
陸上植物(陸生植物)栽培種
生態
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基本情報
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水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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