「ムラサキエビ」| 呼び名検索 完全一致 部分一致 検索 1件の呼称が見つかりました。 ヒゴロモエビへ【ムラサキエビ】 方言・呼び名 標準和名「ヒゴロモエビ」のこと。 採集・使用場所市場備考ブドウエビは水揚げして死ぬとブドウ色だから。ムラサキエビとも。 ※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。