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ぼうずコンニャクの市場魚類図鑑 目次
ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2000種、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。
本項は東京都に入荷した魚貝類の総目録である。すなわち食用とされた総ての水産生物が東京には到来しているとして作っている。だから終了ということはない。そして本目次では取り上げた魚最新100種の索引を掲載する。今のところ過去のページはない。またページは常に改訂していく。
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