輸入殻類一覧・目次
輸入水産物は丸のままではなくヘッドレス(頭と内臓を除去)、フィレなどで輸入されることが多い。しかもほぼ総てが冷凍もの。これを我がデータベースを整理するとともに公開していく。この分野ではまだまだ知識も資料も少ない。多くのアドバイス、情報の提供をお待ちする。
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甲殻類 ●学名をクリック
十脚目

学名
現地名
標準和名・仮称
市場での呼び名
輸入国名
クルマエビ科
Penaeus (Melicertus) latiaulcatus
フトミゾエビ
不明調べているところ
東南アジア、アフリカ他
Penaeus semisulcatus
クマエビ
イリアンタイガー他? 東南アジア、アフリカ他
Penaeus chinensis
タイショウエビ
大正えび(たいしょうえび)
中国
Penaeus monodon
ウシエビ
ブラック
ブラックタイガー
東南アジア、アフリカ他
Penaeus merguiensis
バナナエビ
バナナエビ
オーストラリア他
Penaeus indicus
インドエビ
インド
インド、東南アジア
アカザエビ科 Homarus americanus
ウミザリガニ オマールエビ
ロブスター
アメリカ、カナダ
イセエビ科
Panulirus cygnus
Western Rocklobster
Australian spiny lobster
オーストラリアイセエビ イセエビ
ロブスター
オーストラリア
Panulirus.sp
Spiny lobster メキシコイセエビ
ロブスター
イセエビ
メキシコ
Panulirus.sp
Spiny lobster ニュージーランドイセエビ ピンク
ロブスター
イセエビ
ニュージーランド
Jasus novaebolandiae
Rock lobster オーストラリアミナミイセエビ
ロブスター
オーストラリア、ニュージーランド
タラバガニ科
Paralithodes platypus
アブラガニ
あぶらがに
ロシア、アメリカ
Paralithodes camtschaticus
king crab
タラバガニ
アメリカ、カナダ、ロシア
Lithodes aequispinus
Northern king crab
イバラガニモドキ
いばらがに
ロシア
アサヒガニ科
Ranina ranina
SPANNER CRAB アサヒガニ
アサヒガニ
オーストラリア
クモガニ科
Chionoecetes bairdi
オオズワイガニ
バルダイ
ロシア、アメリカ
Chionoecetes opilio ズワイガニ
ズワイガニ
ロシア