「ガジ」の呼び名検索結果
419件の呼称が見つかりました。
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標準和名「
ヒラニザ」のこと。
採集・使用場所沖縄八重山
標準和名「
カツオ」のこと。
採集・使用場所日本各地で
備考下ろした身が口に入れてゴリゴリ硬くて味がないもの。
参考情報聞取
標準和名「
ギスカジカ」のこと。
採集・使用場所北海道
標準和名「
シモフリシマハゼ」のこと。
採集・使用場所茨城県大洗町成田
備考食べていたという。
参考情報20200107_老人に聞く
標準和名「
サケガシラ」のこと。
採集・使用場所新潟県寺泊
参考情報文献
標準和名「
ギスカジカ」のこと。
採集・使用場所青森県階上
参考情報青森県水産技術センター
標準和名「
ケムシカジカ」のこと。
採集・使用場所青森県佐井村牛滝
参考情報青森県水産技術センター
標準和名「
オクカジカ」のこと。
採集・使用場所北海道・根室市
備考まずくてとれても売り物にならないという意味合いがある。
参考情報聞取
標準和名「
シロカジキ」のこと。
採集・使用場所和歌山県田辺
参考情報文献
標準和名「
スマ」のこと。
採集・使用場所沖縄県南城市知念・石垣島・座間味
備考「ジュー(しっぽ)」が「ガジれてる(細くくびれてる)」という意味。
参考情報聞取、『美ら海市場図鑑 知念市場の魚たち』(三浦信男 ぬにふぁ星 2012)、河村雄太さん（石垣市）、河村雄太さん
標準和名「
スマ」のこと。
採集・使用場所沖縄県南城市知念・石垣島・座間味
備考「ジュー(しっぽ)」が「ガジれてる(細くくびれてる)」という意味。
参考情報聞取、『美ら海市場図鑑 知念市場の魚たち』(三浦信男 ぬにふぁ星 2012)、河村雄太さん（石垣市）、河村雄太さん
標準和名「
アカハタ」のこと。
採集・使用場所三重県尾鷲
参考情報文献
標準和名「
シマイサキ」のこと。
採集・使用場所大阪、兵庫県尼崎、愛媛県八幡浜
参考情報文献
標準和名「
マルクチヒメジ」のこと。
採集・使用場所沖縄県名護市・うるま市・南城市知念漁協
標準和名「
タカサゴヒメジ」のこと。
採集・使用場所沖縄県南城市知念漁協
参考情報『美ら海市場図鑑 知念市場の魚たち』（三浦信男 ぬにふぁ星 2012）
標準和名「
オオスジヒメジ」のこと。
採集・使用場所沖縄県名護市、沖縄県石垣島
標準和名「
マルクチヒメジ」のこと。
採集・使用場所沖縄県名護市・うるま市・南城市知念漁協
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※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
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