「エヒ」の呼び名検索結果
446件の呼称が見つかりました。
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標準和名「
サルエビ」のこと。
採集・使用場所徳島県鳴門市北灘
参考情報菊川さん
標準和名「
ハコエビ」のこと。
採集・使用場所長崎県長崎市
標準和名「
クマエビ」のこと。
採集・使用場所岡山県備前市日生
標準和名「
ウチワエビ」のこと。
採集・使用場所静岡県沼津市 魚市場 飯塚栄一
標準和名「
ケブカイセエビ」のこと。
採集・使用場所徳島県海部郡海陽町宍喰
標準和名「
アカエビ」のこと。
採集・使用場所兵庫県明石市
標準和名「
ウチワエビ」のこと。
採集・使用場所宮崎県日南市 日高勝巳(料理人)・府美子 日南市 浜乃茶屋[ネット]
標準和名「
サクラエビ」のこと。
サイズ / 時期産卵できるほど育ったもの
備考産卵できるほど育ったものをヒネエビ。
標準和名「
トラエビ」のこと。
採集・使用場所徳島県市内津田漁港
備考サルエビなどに対してヒメエビ(姫えび)、単にコエビ(小えび)とも言う。
標準和名「
シラエビ」のこと。
採集・使用場所富山県
標準和名「
サルエビ」のこと。
採集・使用場所三重県鳥羽市安楽島、山口県宇部市、大分県中津市
サイズ / 時期大型
参考情報出間リカさん
標準和名「
ヒゴロモエビ」のこと。
採集・使用場所市場
備考ブドウエビは水揚げして死ぬとブドウ色だから。ムラサキエビとも。
標準和名「
クロザコエビ」のこと。
採集・使用場所福井県
参考情報聞取
標準和名「
シラエビ」のこと。
採集・使用場所富山県
標準和名「
ツノナガチヒロエビ」のこと。
採集・使用場所鹿児島県鹿児島市・串木野
参考情報鹿児島市田中水産
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※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
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