サワラの呼び名/部分名/食品名 HOMEへもどる ●魚の呼び名・方言のページへ! カタカナは標準和名でアイウエオ順に並び、地方名は「ひらがな」「漢字」でそれぞれの魚の項目にちらばります。 魚貝類方言目次へ!/魚類索引(市場魚貝類図鑑)/甲殻類その他生物の索引/貝・軟体類索引 |
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標準和名 |
種目 |
呼び名/方言/食品名 |
確認地/年月日/確認形態 |
サワラ |
種としての サワラ |
さごし |
三重県尾鷲市 尾鷲周辺名 『一日一魚』岩田昭人 ネット |
500〜1.5キロ |
やなぎ |
徳島県阿南市 徳島県地方卸売市場橘水産魚市場 角元 寛治 ぼうずコンニャク 05/05.31 聞書 |
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さごち(幼魚) |
築地など関東の市場全般 鮨 市場 ぼうずコンニャク |
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さごし |
神奈川県横須賀市佐島 しん(漁業関連) 06/11.20 ネット 和歌山市雑賀崎、金栄丸 『はまかぜ通信』 寺井政見さん 04/09.20 ぼうずコンニャク ネット |
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ごし |
南さつま市笠沙町 片浦漁港 伊東正英 06/01.18 ネット |
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