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標準和名「
ニホンウナギ」のこと。
採集・使用場所東京都、千葉県、埼玉県
サイズ / 時期頭部
備考関東では生の状体で頭と尾の先を切り落とす。この頭の部分をいう。生の兜は串などに刺し、焼いて食べる。
標準和名「
セミエビ」のこと。
採集・使用場所鹿児島県
標準和名「
ミノエビ」のこと。
採集・使用場所愛知県一色
標準和名「
トウカムリ」のこと。
採集・使用場所和歌山県白浜
参考情報『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』（川名興 未来社））
標準和名「
アサヒガニ」のこと。
採集・使用場所鹿児島県種子島
標準和名「
スガイ」のこと。
採集・使用場所山口県山口市
参考情報『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』（川名興 未来社 1988）
標準和名「
タケノコメバル」のこと。
採集・使用場所愛媛県松山市
参考情報『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)
標準和名「
トラフグ」のこと。
採集・使用場所愛知県
標準和名「
ショウサイフグ」のこと。
採集・使用場所三重県鳥羽
参考情報文献
標準和名「
トラフグ」のこと。
採集・使用場所愛知県
標準和名「
トラフグ」のこと。
採集・使用場所愛知県
標準和名「
カサゴ」のこと。
採集・使用場所熊本
参考情報聞取
標準和名「
カサゴ」のこと。
採集・使用場所熊本、有明海
参考情報文献
標準和名「
イボニシ」のこと。
採集・使用場所青森県八戸周辺・下北部、岩手県陸前高田市・小友町・米崎町・高田町
参考情報『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』（川名興 未来社）
標準和名「
レイシガイ」のこと。
採集・使用場所青森県八戸・下北（貝）、宮城県南三陸町
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※ 参考情報で単に「文献」とした場合は『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)。
