タラ目ソコダラ科トスジダラ属 スジダラ Hymenocephalus striatissimus Jordan and Gilbert ●その他のソコダラ科の魚へはここから! 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ ●本サイトの無断転載、使用を禁止する |
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魚貝の物知り度/★ ■食用ではない 漢字◆「筋鱈」。筋のように細いタラという意味だろうか? 食べ方◆ 刺身/調べているところ 大きさ◆ 10センチほど 南日本。 ●三重県尾鷲市産。岩田昭人さん(「一日一魚」制作者)から |
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