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魚貝類の物知り度
★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ
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磯の巻貝/生息域では潮間帯で簡単に見つけられる。食用になる
魚貝の物知り度/★★★
塩茹で/煮貝
 北海道南部から本州、四国、九州までの引き潮時の海面近辺、またはそれ以下まで棲息している。養殖のカキを食害する貝として悪名が高い。またレイシの仲間は貝紫という染色の材料となるが、本種にも微かだが紫の色素(パープル線)を持つ。貝紫を染めるのには気の遠くなるようなレイガイが必要だと言う。
■この貝、みそ汁などに入れて身を食べるとピリッと辛い。これがなかなかイイ味わいである。
●神奈川県江ノ浦



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