腹足綱前鰓亜綱真腹足目エゾバイ科 イソニナ Japeuthria ferrea ●エゾバイ科の他の貝へはここから! |
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■食用として流通することはない 塩茹で/煮貝/みそ汁 房総半島以南の潮間帯。磯にもっとも普通の巻貝。 外房などでは目立たないためか、あまり利用されていないようだ。 ■味はよくて、塩茹ででいい肴になる。 ●千葉県鴨川港 |
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