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| 盤足目タマガイ科 ネコガイ Eunaticina papilla(Gmelin,1791) ●タマガイ科の他のページへはここから 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ知ってなきゃハジ ●本サイトの無断転載、使用を禁止する |
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魚貝の物知り度／★★ ■食用として流通することは非常に希 煮貝 房総半島、男鹿半島以南に棲息。 味のいい貝であり、市場を通して少量ではあるが２度到来した。 ■足の部分は硬いけれど、ワタなどともに甘みがありうまい。 ●浜名湖産。八王子綜合卸売協同組合、丸幸水産 |
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